Преимущества фуд-фотографа со своей студией.
У меня есть возможность проводить коммерческие фуд-фотофотосъемки и проекты по table-top видео у себя в студии.
Какие прямые и косвенные выгоды для заказчиков в таком формате работы?
Как достичь полного контроля над фотографией?
Почти на всех картинках приходится заново пересоздавать световой рисунок. Это дает возможность полностью контролировать результат и делать всю серию ровной вне зависимости от наличия, качества и характера доступного света. На видео, которое расположено ниже:Готовая картинка → Выключен источник, работающий на фон → Выключен заполняющий → Выключен рисующий и видна работа доступных источников Строить световой рисунок нужно в обратной последовательности — начиная от желаемых параметров на камере и исходя от характера доступного света, постоянно добавляя отдельные источники в зависимости от поставленной задачи.
Фотосъемка морепродуктов для SMM-контента
Буквально пять лет назад никого в соцсетях не беспокоило качество фотографий и видео. От слова абсолютно. Сейчас для того, чтобы задержать внимание потенциального потребителя и покупателя любому предпринимателю нужно лезть из кожи вон. Чтобы на лишнюю секунду-две задержать разбалованного интернет-серфера, появилась особая когорта рекламных фуд-фотографов, специализирующихся на съемке именно для электронных носителей. Все эти пункты диктуют использование массу свежих нестандартных идей и горы реквизита, фуд-фотофонов и посуды, что в свою очередь влечёт за собой повышенные требования к качеству подготовки к съемке и общему продакшну. Теперь нужно иметь и опыт быстрой генерации идей и свой небольшой склад с фонами для съемки …
Фотосъемка фастфуда | парадокс бургера
Как думаете — где фотографу сложнее получить вкусную, привлекательную, «дорогую» картинку — в условиях фешенебельного ресторана или в заведении формата «автокафе»? Догадались? Правильный ответ — гораздо сложнее фотографировать шаурму, сендвичи и прочие ход-доги, поскольку почти всегда в дорогих ресторанах стараются сделать и красиво и вкусно одновременно. И как правило у них это получается. А вот основная задача пит-стопов и автокафе — сделать дёшево и нажористо (простите). И вот тут мы подошли к основному парадоксу — у ресторана есть и средства и возможности организовать весь процесс так, чтобы фуд-фотографу было проще выполнить свою задачу. У недорогой кафешечки нет возможности и собрать …
Про ассистента фуд-фотографа
Про ассистентов. 🙂 ⠀ ⠀ В интернетах частым советом молодым и резвым фотографам является вот это — «устроится ассистентом к опытному фотографу и во время реального рабочего процесса получить бесценный опыт». ⠀ ⠀ И вот молодой и горячий юный фотограф начинает звонить или атаковать директ инстаграмма моего 🙂 Обычно ближе к полуночи 🙂 ⠀ ⠀ Мотивы ясны — «если мне не заплатят, так хоть знаниями разживусь». Логично вроде бы. ⠀ ⠀ Теперь посмотрим на ситуацию с моей стороны — на съёмочной площадке в боевых условиях появляется кто-то, кто ни ящики таскать не может (ага, добро пожаловать в рекламную фотографию, девочки), …
Можно ли есть то, что снимает фуд-фотограф?
Не знаю откуда это пошло, но факт — из уст в уста кочует байка, что фуд-фотографы все сплошь и рядом поливают машинным маслом и фотографируют пластиковые несъедобные бургеры. Вас жестоко обманули. Почти все, что красиво снято можно потом немедленно уничтожить ртом без вреда для здоровья. Не нужно машинное масло, крем для бритья и ПВА, поскольку отснять нужно не только красиво, но и недорого и быстро, а для этого нужны прямые руки, опыт и немного магии.
Основная заповедь коммерческого фуд-фотографа
Одним из простых правил, которые я взял основу, является утверждение, что фотография может называться фотографией только в том случае, если это фотография, простите. ⠀⠀Объясняю. 🙂 ⠀⠀Зачастую коммерческие фотографы выдают за фотографию то, что является продуктом глубокой химической переработки в редакторах растровой графики. И попадают в ловушку — заказчики уверены, что в базовую цену входит вот это вот все рукомашество и дрыгоножество с фотошопами. Сюрприз-сюрприз — нет, дорогие мои. ⠀ ⠀ Это, конечно можно оговорить «на берегу», но осадочек останется. ⠀ ⠀Гораздо эффективнее на мой взгляд поставить весь технологический процесс так, чтобы постпродакшна было как можно меньше. В идеале — ползунки и пакетная обработка. Фотография должна быть чистой, результат в идеале должен согласовывается онлайн и попадать в руки заказчику в день съёмки (!), а не через …
Фотосъемка меню для ресторана Hogo Time
Хого (или Хо-го; 火鍋 буквально: «огненный котёл») — китайская посуда для приготовления пельменей, имеет два дна и встроенную печь для разогрева. Первые хого находят в китайских раскопках. Так же называют китайскую разновидность рагу, причём для его приготовления не всегда используют именно хого, но и другую кухонную утварь: горшки или кастрюли. Для простых китайцев «Хого» (дословно «горячий котелок», иначе — «монгольский котелок») — скорее не блюдо, а способ приготовления еды и общения друг с другом, когда ингредиентов, подобранные по вкусу, варят в общем котелке, перемежая еду разговорами. Особенно славится хого провинции Сычуань. В ресторанах, в которых подают хого, используются особые столы, в их центре находится печь, на …
SAKURA BLOOM | Имитация солнечного света при съемке натюрморта в условиях фотостудии
Как имитировать эффект солнечного света при помощи импульсных источников?
Импульсный свет в фуд-фотографии. Преимущества.
Импульсный свет и солнечный свет Каким бы прекрасным и потрясающим ни был солнечный свет для фотографии, он имеет несколько серьезных ограничений. Первым в этом списке стоит доступность. Когда время имеет значение, например для коммерческой фотографии, полагаться исключительно на доступное солнечное освещение просто опасно. В таких активных сферах, как мода и реклама, сроки всегда жесткие. Поэтому фотографы просто не могут себе позволить дожидаться подходящих условий освещения или даже просто восхождения солнца. Действительно, проблема настолько серьезна, что фотографы вынуждены были придумать всевозможные приспособления, помогающие им тем или иным образом имитировать свет солнца. В этом помогает импульсный студийный свет. В меньшей степени (хотя …